The Macallan Double Cask alcanza la cima
de Santo Domingo
Santo
Domingo. R.D.
El rooftop del hotel Hollyday, la cima más glamorosa de Santo Domingo, fue
alcanzado por The Macallan Double Cask. La presentación estuvo a cargo de Casa
Brugal, quien representa en el mercado dominicano a uno de los single malt más
premiados y admirados del mundo.
El excepcional destilado
compartió la noche con los afamados puros de Davidoff, en una cena maridaje donde
se dieron cita conocedores del mundo de las espirituosas. Sasha Aquino, gerente
de la marca en el país, aseguró que Double Cask es un nuevo giro al estilo
único de The Macallan.
“La incomparable maestría en
madera y destilación de The Macallan, hace posible una gama de whiskies con
gran complejidad, sabor y color natural. Double Cask, es envejecido por 12 años
en barricas de roble americano curadas con jerez”, aseguró Aquino.
The Macallan transporta cada año
madera de roble desde América hasta el sur de España, allí hace sus propias
barricas y las curan con vino de Jerez. Luego, son llevadas a la destilería de
Speyside para que su destilado de malta madure durante doce años.
“La más reciente edición de The
Macallan, combina notas de cítricos y caramelo afrutado con jengibre picante y
nuez moscada. En paladar, es cremoso y con sabores a miel con un poco de
mermelada de corte grueso, canela y pasteles calientes”, agregó Sasha Aquino.
The Macallan es parte del valioso
portafolio de destilados ultra premium y marcas icónicas que Casa Brugal
representa en República Dominicana.
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